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日本の味
ロンドンへ帰ってきて、ちょっとたのしみだったこと、
それは「日本の味」です。
別にヨーロッパの料理がどうのとか、ロンドンの味がなんとか、とかではないのですが、今回はるばるウィーンに来てくれたお友達の一人が手土産をもってきてくれたのです!
日本の味

えー、すごく普通のものですね、ごくありふれたものですね。
でも、それがいいんです。
彼女も海外生活をしたことがあるので、持って行くのにかさ張らないもの、軽いもの、使えるもの、っていうのをよく知っているのですね。とろろ昆布とか泣かせますねぇ。
どれもジャパンセンターでも買えますが、かといってわざわざ買うものでもないんですよね?。

で、さっそくごはんです。
和食??
ちょっと和食っぽく鮭の塩焼きとおひたしにしてみました。

お味噌汁にはわかめ、ご飯にはふりかけです。
明太子
このふりかけ、明太子そのままで、なかなかいけます。結構辛いし、ご飯によく合います。たっぷりかけたいけれど、もったいなくてなかなか景気よくかけられない小心者・・・(笑。

鮭はちょっと日本の様にはいかないですが(フライパン焼きで臭みが残ってしまったり、油っぽかったり、皮が無かったり・・・)、やっぱり日本の味はほっとしますね。
まだまだあるので、少しづつ楽しみます。ありがとう?。
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【2007/05/12 00:52】 | 料理・食べ物 | トラックバック(0) | コメント(0)
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Author:J-Pooh
3◎才 女。長野県松本市生まれ。
'07年3月末より彼の転勤に便乗してロンドンへ来てしまい・・・・、予想外の人生の転機にあたふたしながら、
新生活を始めたところです。

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